ingredientes
- 2 litros de leite
 - 8 colheres de sopa de chocolate em pó meio amargo
 - 2 latas de leite condensado
 - 2 caixas de creme de leite
 - 2 tablete de chocolate ao leite
 - 1 colher de sopa de rum(opcional)
 - 2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
 
modo de preparo
Coloca o leite, o leite condensado, e o chocolate em pó no fogo, mexendo até dissolver bem os ingredientes secos no leite. Acrescente o amido de milho, dissolvido em um pouco de água.Quando estiver quente acrescente o chocolate em barra e continue mexendo sem parar até levantar fervura. Se desejar uma consistência mais cremosa é só colocar mais amido de milho. Após levantar fervura, acrescente o rum, desligue o fogo e junte o creme de leite.Ao colocar na xícara, se desejar coloque raspas de chocolate, ou creme chantily
BOM APETITE E BOA NOITE!









































